Espaguetis a la carbonara

En realidad son espaguetis a la pana, esta receta me la enseño mi compañero de piso Jose, los haciamos todas las semanas jejejeje

Ingredientes:

100gr espaguetis por persona (en realidad son 80gr)

Bacon cortado en taquitos

cebolla

champiñones (opcional)

sopa de cebolla (opcional)

Nata

sal, pimienta y nuez moscada

Precedimiento:

Poner a hervir el agua, y una vez este hirviendo meter los espaguetis durante 10 minutos

Cortar la cebolla a trozos muy pequeños y poner en una sarten con un poco de aceite para que se dore. Cuando se este poniendo "semitransparente" poner el bacon, los champiñones (si quieres) y un poco de sal. Cuando ya lo tengamos cocinado, añadimos la nata y la cocinamos hasta que espese mientras removemos lentamente. En este momento podemos añadir un poco de sopa de cebolla deshidratada, de la de sobre. Una vez espeso, le añadimos un poco de pimienta y de nuez moscada.

Por último solo queda servir, para ello podemos mezclarlo todo en la sarten y luego ponerlo en platos, o poner la pasta en platos y la salsa por encima.

También podemos añadir queso.

Plancha al vapor :)

El post de hoy no va de cocina, va de planchado. Tres trucos para los que no nos gusta la plancha o nos queremos poner algo que se nos ha olvidado planchar.

1.- te quieres poner una camisa/camiseta y esta arrugada como una pasa? cuelgala en una percha de la barra de la cortina mientras de duchas y del vapor de la ducha se alisará. Este es un consejo de Chus, mi compañera de piso.

2.- te pasas horas en el portatil? pon las camisetas debajo, del calor y del peso del portátil se plancharán. Este funciona si estas viendo videos o jugando...vamos si haces cosas que recalienten un poco el ordenador jajaja

3-. Si no tienes plancha y te has ido de viaje... y alguien tiene secador. Coge el secador estiras la ropa y le pasas el secador, con el calor las arrugas se van. Esto último me lo ha dicho Ana, una amiga del pueblo. Dice que a ella le funcionó

Tengo preparado un post para hacer tortilla de patata, pero desde el pueblo no tengo muy buena conexión.

Nos vemos!